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開業&スクール情報
Information
第17回:カフェに必要な設備・什器の選び方
第16回:小さなカフェのための人材戦略
第15回 「カフェ開業する前にやるべき『集客の準備』とは?」
第14回 「カフェ開業資金の計画の立て方と融資のリアル」
第13回 「カフェの空間づくりと動線設計」
第12回「原価を抑えて満足度を上げるカフェのメニュー作り」
第11回「自分だけのオリジナルカフェドリンクを開発するアイデア」
第10回「小さなお店でもできる『限定メニュー』の活用術」
第9回「カフェご飯?カフェスイーツ?カフェドリンク?失敗しないジャンル選び」
第8回「売れるメニューって?人気カフェに学ぶ商品構成」
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