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開業＆スクール情報
Information
第25回：小さなカフェが地域に愛される理由—2025年のカフェ業界動向
第24回：リピーターをつくる接客術
第23回：季節イベント・限定メニュー・プロモーションの活用法
第22回：季節ごとの売上アップ戦略
第21回「リピーターを生むカフェの接客・サービスの基本」
第20回「カフェ運営に役立つ会計・数字の基本」
第19回「メニューの価格設定や変更のタイミング」
第18回「カフェ運営にかかる『ランニングコスト』の把握と管理」
第17回「カフェに必要な設備・什器の選び方」
第16回「小さなカフェのための人材戦略」
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