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第5回「自分の『好き』と『得意』を掛け合わせたカフェ開業のアイデア例」

カフェを開くなら、「あなたらしさ」が感じられるお店にしたいですよね。
そのヒントになるのが、自分の「好き」と「得意」の掛け算です。

今回は、実際に多くの人が考えているカフェアイデアを紹介しながら、
あなたの想いをカタチにするヒントをお届けします。



① 「好き」と「得意」を書き出してみよう

まずは、紙とペンを使って、次の2つの項目をリストアップしてみましょう。


例:


② 掛け合わせて「世界観あるカフェ」に

リストアップした中から、それぞれを組み合わせてみましょう。
以下に一例をご紹介します。


このように「好き」+「得意」=コンセプトになるのです。


③ 自分が「続けられる」カフェのアイデアを

最も大切なのは、「そのコンセプトを何年も大切にしていけるか?」という視点。
無理してトレンドに寄せず、自分の情熱と重なるテーマを選ぶことが長く愛される秘訣です。



まとめ|あなたにしか作れないカフェは、必ずある

世の中には無数のカフェがありますが、「あなたの人生や想い」がにじむカフェは、唯一無二。
「自分らしさ」がしっかり伝わるカフェこそ、お客様の心に届きます。


▶次回は「店名」について!
カフェの顔とも言える名前をどうやって決める?センスと想いを込めるコツをご紹介します。

 
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